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如何通过餐饮店的装修设计来抓住顾客?

来源:未知 作者: 币游空间管理
发布时间:2020-03-19 13:47:03 点击:
随着餐饮业的不断成熟,不仅是味道,餐饮店的装修设计也在影响着消费者的选择,餐饮店装修设计的出发点就在于满足消费者的消费需求,让消费者能有一个舒适的环境里就餐,为此有越来越多的商家将精力花费在餐饮店装修上。我们在大街小巷里看到的一些各种各样装修风格的餐,这些餐饮店的装修设计或是大气、简单、主题化。那么餐饮店装修时应该从哪些方面入手呢?
  
  餐饮店装修——整体风格
  
  首先是餐饮店装修风格定位。需要根据餐饮店的目标客户和自身的菜品特色来定位,不同年龄的消费者在装修风格的层次和喜好上有大的区别的。对于80、90后来说,他们往往喜欢比较新潮、个性或是暖色调装修风格的就餐环境,而对于60、70后来说,他们一般事业有成,性格稳重,因此他们更喜欢安静、舒适、简约的就餐环境。
  
  餐饮店装修——桌椅选择
  
  餐桌的选择需要注意与空间大小配合,切记不能在小空间放置过大的餐桌,容易影响整体空间的美观度。由于购买的实际问题,购买者很难把东西拿到现场进行比较,因此,先测量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到现场做一个全比例的比较,这样会比较合适,可避免过大过小。餐椅一般是和餐桌配套的购买,也可以采用不同材质造型的餐椅组合搭配。但需注意遵循人体工程学,椅面和桌面高度落差在30厘米上下较为合理,低于或者超过这个高度,长时间会让人坐着不舒服。
  
  餐饮店装修——色彩搭配
  
  餐饮店装修,整体色彩应采用明亮的色调为主,这类色调往往能让人感觉温馨,还会促进消费者的食欲。因此很多市面上餐饮店采用橙黄色系,不仅仅色彩亮丽,还增加了胃口。但是整个空间不能全部使用亮色,容易造成空间的压抑,可以加入一些冷色调,让餐饮店色彩运用恰到好处。
  
  餐饮店装修——灯具照明
  
  灯光是餐饮店装潢中很重要的环节之一,不同区域的灯光都是不一样的。在选择餐饮店灯具时,应该根据实际情况来选择和整体环境相协调的产品。但需要注意的是灯光不能太亮太暗,这些都关系到人们感官上的体验。如果选择装饰效果的吊顶,大小需要适当,同时安装高度也不能太低。
  
  餐饮店装修——墙面装饰
  
  消费者进入餐饮店,墙面是最先看到的地方,就是空间脸面。但是墙面可以选择多种方式装饰,具体可以根据实际需求来进行施工。空间较小的餐饮店可以运用一些镜面元素,让空间变得宽敞,但是也要突出自身特有的风格。
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